Beschreibung
Das schwarze Schaf unter den Schwarztees. Auch bekannt als der Champagner unter den Tees, hat dieser Muscatel eine sehr interessante Vergangenheit und eine fruchtige wie süße Zukunft. Er ist mittel kräftig und hat eine helle Farbe. Ein seltener und wirklich herausragender Tee.
DER GESCHMACK:
Der hocharomatische Muscatel ist von mittlerer Intensität. Er besitzt leichte Röstaromen und einen fruchtigen Nachgeschmack. Er strotzt geradezu vor einzigartiger Geschmacksvielfalt – ein wenig süß, ein wenig sauer – und das in perfekter Harmonie.
Der hocharomatische Muscatel ist von mittlerer Intensität. Er besitzt leichte Röstaromen und einen fruchtigen Nachgeschmack. Er strotzt geradezu vor einzigartiger Geschmacksvielfalt – ein wenig süß, ein wenig sauer – und das in perfekter Harmonie.
HOW TO – DIE ZUBEREITUNG:
Temperatur: 95 °C / 203 °F
Ziehzeit: 4 minutes
Dosierung: 2–3 g / 180 ml
Empfohlene Aufgüsse: 3–4
& WOHER KOMMT DER TEE?
Lasst uns einen kleinen Blick in den Singbulli Teegarten werfen – Singbulli liegt in Mirik, Darjeeling. Der Teegarten erstreckt sich über 9 leichte Hügel zwischen 1.200 und 4.100 Fuß und ein Gebiet von 22 qkm. Ursprünglich 1924 von den Briten gegründet, produziert Singbulli immer noch einen der besten Tees Indiens. Das Management nimmt ökologische Verbesserungen und die Erhaltung der Natur sehr ernst. Sie haben auch Massnahmen zur Bodenerhaltung und zum Umweltschutz umgesetzt. Singbulli hat eine Fair Trade Zertifizierung, DUTCH HACCP von SGS und ist ebenso zu 100 Prozent Bio zertifiziert (von IMO Control).
Lasst uns einen kleinen Blick in den Singbulli Teegarten werfen – Singbulli liegt in Mirik, Darjeeling. Der Teegarten erstreckt sich über 9 leichte Hügel zwischen 1.200 und 4.100 Fuß und ein Gebiet von 22 qkm. Ursprünglich 1924 von den Briten gegründet, produziert Singbulli immer noch einen der besten Tees Indiens. Das Management nimmt ökologische Verbesserungen und die Erhaltung der Natur sehr ernst. Sie haben auch Massnahmen zur Bodenerhaltung und zum Umweltschutz umgesetzt. Singbulli hat eine Fair Trade Zertifizierung, DUTCH HACCP von SGS und ist ebenso zu 100 Prozent Bio zertifiziert (von IMO Control).
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